幸せ溢れる甘いパンやスイーツをバレンタインギフトに
株式会社メゾン・ランドゥメンヌ ジャポンは、2017 年 2 月 1 日(水)より、バレンタインシーズン限定商品を発売。 バレンタインシーズンに際し、昨年も好評だった人気のチョコレート「ボンボンショコラセット」をはじめ、チョコレートをたっぷりと使用したパンやスイーツ全 8 種類を、2017 年 2 月 1 日 (水)より期間限定で発売。
今年も再登場する「ボンボンショコラセット」は、ギフトシーンによって選べる 4 個入りと 9 個入りの 2 種類。ほろ苦い大人の味から甘酸っぱいフランボワーズガナッシュ、マダガスカル産の最高品質のバニラビーンズを使用したショコラなど、個性豊かな全 9 種のショコラを用意した。またショコラ以外にも、フランボワーズのジュレをホワイトチョコのムースで包んだケーキ「クールブラン」やバレンタイン限定のハート型が可愛らしいフランボワーズのマカロンなど、見た目にも華やかなスイーツを多数用意している。
さらに、ココア生地のパンオショコラにフランボワーズの酸味が絶妙な「パンオショコラフランボワーズ」、サクサクのクロワッサン生地にプラリネのカスタードとグラッサージュショコラを重ね、粒チョコを敷き詰めた「パールショコラ」など、チョコレートをたっぷりと使用したパンも登場。 バレンタインならではの幸せ溢れる甘いパンやスイーツを、ぜひこの機会に味わおう。
<商品概要>
【ボンボンショコラセット】
発売期間:2017 年 2 月 1 日(水)~2 月 14 日(火)
特徴:ほろ苦い大人のチョコレートや甘酸っぱいフランワンボワーズ ガナッシュのチョコレートなど、全 9 種のこだわりのショコラセット。 本格パティスリーでもあるメゾン・ランドゥメンヌのこだわりが 詰まった本格ショコラは、大切な方へのギフトにもぴったり。
「カフェ」…ほろ苦いカフェのガナッシュをショコラで包みました
「トンカ」…香り豊かなトンカ豆のガナッシュ
「フランボワ」…甘酸っぱいフランボワーズガナッシュ
「アプリコ」…アプリコットのミルクチョコレート
「バニーユ」…マダガスカル産の最高品質のバニラビーンズを使用
「キャラメリア」…キャラメル風味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング
「パッション」…パッションフルーツのガナッシュでトロピカルに仕上げたショコラ
「アールグレイ」…アールグレイ風味のホワイトチョコレートのガナッシュ
「プラリネオランジュ」…プラリネのガナッシュとオレンジのガナッシュの二層
■4 個入り
内容: 左から:「プラリネオランジュ」、「トンカ」、「パッション」、「バニーユ」 価格:1,480 円+税
■9 個入り
内容:上段・左から:「カフェ」、「アールグレイ」、「プラリネオランジュ」 中段・左から:「フランボワ」、「トンカ」、「キャラメリア」 下段・左から:「アプリコット」、「パッション」、「バニーユ」
価格:2,880 円+税
【クールブラン（フランス語で白いハート）】
特徴: フランボワーズのジュレをホワイトチョコのムースで包んだ ケーキ。底にはサクサクのサブレ生地、ホワイトチョコの グラサージュで仕上げた。白のハート型にフレッシュなフランボワーズの赤がアクセントになり、見た目も可愛くバレンタイン にぴったり。
価格:520 円+税
発売期間:2017 年 2 月 1 日(水)~2 月 28 日(火)
【ハートのマカロン】
特徴: 定番のフランボワーズ味のマカロンをバレンタイン向けにハートで作った。手土産にも最適。
価格:220 円(1 個)+税/1050 円(5 個入り)+税
発売期間:2017 年 2 月 1 日(水)~2 月 14 日(火)
【パンオショコラフランボワーズ】
特徴：ココア生地のパンオショコラの中に、フランボワーズのコンフィチュールを入れて焼き上げた。表面はホワイトチョコと パウダーで仕上げている。チョコレートの甘みとフランボワーズの
酸味が絶妙な、バレンタインをイメージしたパンオショコラだ。
価格: 円+税
発売期間:2017 年 2 月 1 日(水)~2 月 28 日(火)
【パールショコラ】
特徴：クロワッサン(ジャポネ)の生地の中にプラリネのカスタードと グラッサージュショコラを重ね、ヴァローナ社のパールクラッカン (粒チョコ)を敷き詰めて、仕上げに金箔をあしらった。サクサクの
生地とパールクラッカンの食感が楽しいヴィエノワズリー。
価格:300 円+税
発売期間:2017 年 2 月 1 日(水)~2 月 28 日(火)
【パンオカカオバナーヌ】
特徴：本格チョコを たっぷり生地に練りこみ、バナナを包んだ、 スライスアーモンドの歯触りが良いバレンタイン限定のパン。 軽くトーストして、とろけるチョコを味わうのもおすすめだ。
価格:390 円(200g)/750 円(400g)+税
発売期間:2017 年 2 月 1 日(水)~2 月 28 日(火)
【カフェモカフリュイルージュ】
特徴：フリュイルージュ(フランス語で赤い果実)シロップの酸味と チョコレートシロップの甘酸っぱさが絶妙な、ケーキ・パン共に相性の良い限定ドリンク。
価格:700 円+税
発売期間:2017 年 2 月 1 日(水)~2 月 28 日(火)
■メゾン・ランドゥメンヌ概要
「メゾン・ランドゥメンヌ」は、パン職人であり実業家の石川芳美と、 同じく実業家でパティシエとして活躍するロドルフ・ランドゥメンヌの二人が 2006 年にパリでスタートしたブーランジェリー・パティスリー。 100%の手づくりにこだわり、“昔ながらの伝統的な商品と技術の継承”をコンセプトに、自家製天然酵母を使用し、低温長時間発酵でゆっくりと熟成させた、小麦の香り豊かな味わいが特徴のパンをご提供しています。 原料の小麦やバターは最高級品質のものを厳選し、「安心・安全な体に優しいお料理」のご提供を主軸に考えております。
■店舗概要
名称: 「Maison Landemaine Tokyo(メゾン・ランドゥメンヌ 東京)」
所在地: 〒106-0041 東京都港区麻布台 3-1-5/TEL 03-5797-7387
営業時間: 毎日 7:00~19:30
※モーニング:毎日 7:00~9:30/ランチタイム:平日 11:30~14:00 ブランチタイム:土日祝日 10:00~14:30
定休日: 無休
ウェブサイト: http://www.maisonlandemaine.com/jp
