肉料理が印象的なソウルでも、美味しいヴィーガンフードが食べたい。ちょっと胃に優しいご飯が食べたい。そんな人たちのためにヴィーガンレストランをピックアップ。特に多国籍な文化がミックスした梨泰院にはヴィーガンレストランのみならず、特色あるレストランがたくさん。
Parc
梨泰院の中心部近く、Leeum美術館からも近い「Parc」は、ソウルの芸能関係者から各国のファッション系のクリエイターも多く訪れる人気レストラン。
白い小ぶりな一軒家で、「お母さんが作る定食」と謳うように、付け合わせからメインまで化学調味料を使わない、素朴ながらも丁寧な味付けの料理が並ぶ。
ランチはベジタリアン、お肉、海鮮から選ぶことができる。夜はコースからアラカルトまで。
韓国ならではのメニューのおいしさは言うまでもないが、ポテトフライも一味違う見た目とおいしさ。量はしっかりあるので、友達とシェアしながら食べるのもオススメ。
人気店なだけに、平日でも予約なしでは入れないこともあるので、予約をして行った方が確実。
インスタグラムのDMでリクエストしてみて。
https://www.instagram.com/parcseoul/
26-5, Itaewon-ro 55ga-gil, Yongsan-gu, Seoul
Vegetus
多国籍な文化が入り混じる梨泰院周辺でも、特にその傾向が強く見られるエリアにある「Vegetus」。
ヴィーガンだけでなく、グルテンフリーにもこだわった料理が特色。スパイスを多用した季節のスープやサラダに加え、ボロネーゼ、ラザニア、ハンバーガーなどのメイン、キャロットケーキやチョコレートケーキなどスイーツが豊富なのも嬉しい。ジンジャーティーなどの飲み物に至るまで全てのメニューがヘルシーかつ美味しいと評判で、本格派のヴィーガンからも太鼓判を押されている。
電車やバスで行くには不便な場所だが、周辺も外観からしてスタイリッシュなレストランやカフェが多いため、時間があればぜひあちこちのお店に寄り道してみて。
予約の際はインスタグラムにDMを。
https://www.instagram.com/vegetuskr/
59, Sinheung-ro, Yongsan-gu, Seoul
Plant Cafe
梨泰院駅近くに位置し、店内にはセンスの良い音楽が流れるヴィーガンカフェ。
ハンバーガーやカレー、サラダボウル、ケーキやスムージーなどのカフェメニューが全てヴィーガン仕様で楽しめる。バンズやソイミートのおいしさはもちろん、サラダの中にごま味を絡めた蕎麦を入れたメニューなどもあり、思わぬ日本の味に出会えるのも旅の醍醐味。
メインの量は多めなので、様子を見ながらオーダーを。
飲み物やスイーツメニューも豊富なのでカフェとしての利用はもちろん、テイクアウトでも利用可能。
ウェブサイトから直接予約ができる。
https://plantcafeseoul.com/
https://www.instagram.com/plantcafeseoul/
20, Itaewon-ro 16-gil, Yongsan-gu, Seoul
