あなたの手足は冷えていませんか?!
冷え性に悩んでる女性は、とりあえずサフランを摂ってみて!
自然の薬“サフラン”は女性の最大の味方♪
身体を温めてくれるだけでなく、美肌・美白効果もあります。
普段使いの料理に使えば、レストランのような味わいになりますよ♩
■冷えに気になってるなら、とりあえず“サフラン”!
「STYLECRAZE」によるとサフランは世界でもっとも美容効果があるスパイスと言われているそう。
サフランを日本女性にすすめたい理由は、ズバリ2つ!
一つ目の効能は末端冷え性の改善です。サフランは身体を温めてくれると同時に、眠りにつきやすくしてくれます。
また二つ目として美肌・美白効果があげられます。サフランを2時間漬け込んだ牛乳をで顔を洗えば、肌が白く艶々になるでしょう♪
今回紹介するのは普段使いしやすいご飯と飲み物用レシピ!
美味しい漢方薬を普段の生活に取り入れてみましょう♩
<1.見た目も鮮やか♩香り豊かなサフランライス>
■材料
ジャスミンライス 2カップ
コンソメスープ 3+3/4カップ
ターメリック 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
玉ネギ 1個
サフラン 小さじ1/4
■作り方
準備:サフランはお湯(1/4カップ)に入れておく。
1.鍋に油をしき、中火で温める。更に玉ネギを加え、3分間炒める。
2.ターメリック・塩・ジャスミンライスを鍋に加え、5分間炒める。
3.更にコンソメスース・サフランを入れたお湯を加え、ぐつぐつと煮る。
4.沸騰したら火を弱め、弱火で20分程煮る。
5.火を止め、5分間常温で休ませる。フォークで全体をほぐしたら出来上がり!
<2.毒素を排出!サフランとインゲン豆のシチュースープ>
■材料
オリーブオイル 大さじ4
玉ネギ 1個
ニンニク 4片
クミン 小さじ2
パプリカ 小さじ3
シェリービネガー 大さじ2
トマト缶 1缶
唐辛子 1つまみ
ひよこ豆 2カップ
コンソメスープ 2カップ
ほうれん草 4カップ
塩コショウ
■作り方
準備:玉ネギはみじん切りんする。
1.トマトをボウルに入れ、手で実を軽くほぐす。
2.大きめの鍋にオリーブオイルをしき、玉ネギ・塩を入れる。玉ネギを中火で5分程炒める。
3.更にニンニク・クミン・パプリカを入れ、30秒程炒める。
4.その後シェリービネガー(大さじ2)・トマト・サフラン・唐辛子・ひよこ豆・コンソメスープを加え、20分程煮込む。
5.最後にほうれん草を加え、2分煮込み火を止める。お皿に盛りつけたら出来上がり!
<3.寝る前にほっと一息☆サフラン入りミルクティー>
■材料
牛乳 4カップ
アーモンド 25個
砂糖 大さじ6
カルダモン 5個
サフラン 1つまみ
ローズウォーター 小さじ1/4
■作り方
準備:アーモンドを水に2時間程浸しておく。
1.フードプロセッサーにアーモンド・牛乳(1/4カップ)を入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。
2.小鍋にサフランを入れ、中火で炒める。サフランの香りが出てきたら、火を止める。
3.カルダモンはすり鉢に入れ、すりこぎで粉状にする。
4.牛乳・アーモンドペースト・を小鍋に入れ、中火で沸騰するまで煮込む。
5.一度沸騰したら火を弱め、砂糖・サフラン・カルダモンを加え、20分程煮込む。
6.火を止め、ローズウォーターを加え冷ます。グラスに注ぎ、サフラン・アーモンドをトッピングしたら出来上がり!
サフランは女性ホルモンのバランスを整え、イライラや不安感も抑えてくれます。
ティーカップにサフランを数本入れ、熱湯を注げば簡単なサフランティーに!
リラックスしたいときにゆっくりご飯や温かいお茶にして、サフランを摂ってみましょう♩
「STYLECRAZE」
http://www.stylecraze.com/articles/amazing-benefits-of-saffron/
「Avocado Pesto」
http://avocadopesto.com/2015/10/02/vegan-saffron-rice-pilafgluten-free/
「LOVE & LEMONS」
http://www.loveandlemons.com/2013/01/29/chickpea-saffron-stew/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chickpea-saffron-stew
「HONESTLY yum」
http://honestlyyum.com/11155/badam-milk/