東京・代官山の新スポット「LOG ROAD DAIKANYAMA（ログロード代官山）」にはもう行きましたか？ 渋谷・代官山間の東急東横線が地下化されたことにより、線路跡地が新しい商業スペースに。緑を生かした空間に、ウッディな外観の建物が並び、ワゴンカーのお店も。そして、その中で最も代官山に近い場所に位置するのが、「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」。4月17日オープンで、なんと併設のブルワリー（醸造所）で作られたクラフトビールを楽しむことができるんです♪
店内では、ビールをつくる工程を見ながら食事することができます。さらに、もっと詳しく知りたい！という人には、ブルワリーツアーも。専門のスタッフの説明を聞きつつ、じっくりと見学すれば、いつも飲んでるビールがもっとおいしくなるかも…！ 開催日程などは、公式HPをご覧くださいね。
SPRING VALLEY BREWERY TOKYOでは1年中楽しめる6種のクラフトビールや限定ビールなどを提供。ピルスナーやエールなどに加えて、ラズベリーを使ったフルーツビールの「JAZZBERRY」も。ラズベリーの爽やかな酸味とフルーティなホップの香りのハーモニーが特徴で、女性に大人気♪ また、「SVB特製焼きチョコレートケーキ」（800円）などのクラフトビールに合う自家製デザートも充実しています。
もちろんビール好きにはたまらないお店ですが、ビールが苦手な人も初めての味に出会い感動するはず！ みなさんもぜひ、今までとは違うビールの楽しみ方を味わってみては？
■SPRING VALLEY BREWERY TOKYO
営業時間＝月曜～土曜8:00～24:00(L.O.22:30 ※ドリンクは23:00)、日曜8:00～22:00(L.O.21:00 ※ドリンクは21:30)
TEL＝03-6416-4960
住所＝東京都渋谷区代官山町13 ログロード代官山内
年中無休
http://www.springvalleybrewery.jp/
