世界中で人気の“エクレア”が一同に集まるという、FAUCHONパリ本店で始まった夢のようなイベント「エクレアウィーク」が、今年9月に日本上陸することが決定。それを記念して、表参道に9/12（金）〜18（木）の期間限定の「FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE（フォション エクレア ウィーク カフェ）」がオープンすることに。
ここで食べられるのは全部で5種のエクレア。そのうち2種類は日本限定販売の新作。このエクレアは私たちが思い浮かべるツートーンカラーのそれとはまったく別物。フォションのクリエイティビティと高い技術が結集した、食べるのが惜しいくらい美しい、アートすぎるエクレアなのです。
「エクレール フランボワーズ・シャンパーニュ」¥648
「エクレール ファッション」¥540
パリ本国でも一番人気の逸品が、葛飾北斎の「富嶽三十六景」をプリントした「エクレール ラ・ヴァーグ」￥540。この繊細な線の美しさといったら…中にはカスタードクリームを入れ、エシレバターで風味づけ。そして気になる日本限定の新作は、フォションのシャンパンとラズベリーを組み合わせた「エクレール フランボワーズ・シャンパーニュ」¥648と、ココア生地にカシスとブルーベリーのバランスが絶妙なクリームを合わせ、ブランドのアイコンカラーである濃いピンクの「エクレール ファッション」¥540。どちらも秋らしいカラーと、ちょっぴり大人の味わいが楽しめるリッチなエクレアだ。ほかにもロングセラーの「エクレール オ・ショコラ」¥486や、2003年にパリで発売されたデザインを復刻した「オリジナル エクレール オランジュ」¥540もあり。もちろんエクレアと合わせて楽しみたいのがフォションの香り高い紅茶。フォションならではのフレーバーティーと、エクレアのマリアージュを堪能して。
「FAUCHON ECLAIR WEEK CAFE（フォション エクレア ウィーク カフェ）」
開催期間／9月12日（金）〜9月18日（木）
場所／東京都渋谷区神宮前5-11-1 CAFE HOME
営業時間／11：30〜23：30、日・祝11：30〜21：00（L.O.各30分前）
※9/12（金）のみ13：00オープン
電話番号／03-3406-0310
