「春が好き♡」
なんていう言葉を心の底から言ってみたいものです。毎年、春は憂いの季節。小学５年生でスギ花粉症を発症した、ある意味ベテランです。一番好きな季節は秋で、次いで冬。春は天敵の花粉が舞うし、暑いのが苦手なので当然のごとく夏はテンション低め。あぁ、まだまだ寒くていいのになぁと思ってしまいます。
はぁあ。
ふかーーいため息をついたところで、スギ花粉が消滅するわけでもないので、好きな食べ物でも食べてリラックスすることにします。
今日のお弁当はキャベツとツナでドライカレー。あれ、スパイスの類って刺激物で花粉症によくない？ まぁ、いいや。ドライカレーはあっという間にできるので、よく作る料理のひとつ。好みの食材をカレー粉と炒めて味の深みはウスターソース頼み。今回はドライトマトも入れています。ドライトマトって優秀で、「うまみが欲しい」と思う時に頻出します。洋風だけではなく、和風の味にも合うんです。今日はキャベツ、パプリカ、セロリ、しょうが、水煮のツナ、ドライトマトをカレー粉と一緒に炒めて、塩、ナンプラーとウスターソースで味付けしました。
あとはブロッコリーと卵を粒マスタードで和えたもの、焼き芋。デザートの果物はポンカンです。
あちこちで「増税前に何を買うか」と書き綴られていますが、私の場合は金額の大きさ云々ではなく、「花粉症用のメガネに手を出すか否か」。度が入っていようとなかろうと、メガネが好きじゃないのです。毎日「そこまで買わなくても」と「いや、背に腹は代えられない」のせめぎあいです。
