コールドプレスジュースとは、健康や美容に欠かせないビタミンや酵素などの栄養素をそのまま含有した、世界で流行中のジュース。ELLE caféのコールドプレスジュースはパルプと呼ばれる不溶性食物繊維を取り除いた野菜汁と果物汁でほぼ形成されており、消化器官に負担をかけず素早く栄養を吸収することができる上に、豊富な水溶性食物繊維が整腸（クレンズ）をサポートし、体内環境の改善、外見の美しさにも効果的な働きかけを行ってくれるという嬉しすぎる効果がたくさん。
この冬、ELLE café六本木ヒルズ店は定番コールドプレスジュース5種類に加え、旬素材をふんだんに使用した新しい5種類のコールドプレスジュースを発売。
Crown daisy（春菊）、Celery（セロリ）、Cucumber（きゅうり）という3つのC素材が合わさったTriple C（トリプルシー）、カルシウムやビタミンAが豊富な小松菜と水溶性食物繊維たっぷりの梨が主役のVeggie Pear（ベジーペア）、パイナップル果汁のタンパク質分解酵素が肉類の消化を促進し、グレープフルーツは脂肪の分解をサポートしてくれるAloe Chia（アロエ チア）に、老化予防に効果的な淡いピンク色のジュースPom&Coco（ポム&ココ）、生アーモンドと生カシューナッツ、ココナッツから作る自家製アーモンドミルクをベースに、恋の瞬間に脳内に分泌されるホルモン成分「PEA（フェニルニチアミン）」を含む生カカオをミックスしたNuts Chocolat（ナッツ ショコラ）など、一度は試してみたいものばかり。素材本来の力を受けて、冬もヘルシーな身体をキープしていきたい！
Triple C（トリプルシー） ￥900
Veggie Pear（ベジーペア） ￥920
Aloe Chia（アロエ チア） ￥920
Pom&Coco（ポム&ココ） ￥920
Nuts Chocolat（ナッツ ショコラ） ￥900
『ELLE café Roppongi Hills』
営業時間：平日 8:00～23：00(土日祝11:00～）
TEL&FAX：03-3408-1188
住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー ヒルサイド2F
http://ellecafe.jp/
