ここ数年、 蛇口から出るホットチョコレートや秘密のカップケーキ工場など、枠にとらわれない自由な発想で東京のバレンタインを盛り上げてき たクリエイティブスタジオKLOKA(クローカ)が、今年は伊勢丹新宿店に期間限定のチョコレートショップをオープン 。
今回のテーマは“チョコレート鉱山”。 チョコレートで出来た大きな山のジオラマが伊勢丹新宿店内に登場 し、山や沼地、 地層など様々な異なる地形の中からお気に入りの箇所を採掘できる。
採掘した鉱物(チョコレート) は瓶詰めの標本にしてテイクアウト可。
また、KLOKAによる名物企画となった“ 蛇口から出るホットチョコレート”も、チョコレート鉱山の麓に沸き上がる極上のカカオの源泉として帰っ てくる。
秘密のポンプで汲み取り、 ミルクとビターの2種類のフレーバーで調合したら、ポンプの蛇口から直接注いでお楽しみあれ。
手をかざすだけでトッピングが自動で降り注がれる、KLOKAらしい演出が施された6種類のトッピングマシンも設置 され、自分だけのオリジナルのホットチョコレートにアレンジが可能だ。
販売されるボンボンショコラは、チョコレート鉱山でされた鉱物( チョコレート)を職人が丁寧に磨き、特殊な方法で精製され、まるで宝石のよう。鉱物の持つエレメントごとにセットにして販売する。
鉱石を模したクリスタルボックスに入ったスペシャルパッケージも バレンタインのプレゼントにぴったりだ。
『Mt. Isetan Chocolaterie by KLOKA』
見どころ①
伊勢丹新宿店内に現るチョコレート鉱山『Mt. Isetan Chocolate』でのチョコレート採掘体験。
採掘されたチョコレートは瓶詰めの標本に/『鉱物ショコラ』 ¥ 1,500円/瓶(60g)
見どころ②
蛇口からホットチョコが出てくる『Chocolat Chaud Pump(ショコラショーポンプ)』
&6種類のトッピングマシン/『ショコラショー』ミルク・ ビター ¥500/杯
見どころ③
宝石のような『Gem Chocolat(ジェムショコラ)』& 鉱石を模したクリスタルボックスパッケージ/
PASSION(4個入り) ¥1,800円、 INTELLIGENCE(4個入り) ¥1,800、 COMPLETE(8個入り) ¥3,000、
CRYSTAL BOX(5個入り) ¥2,593
※価格はすべて本体価格となります。
Mt. Isetan Chocolaterie by KLOKA(マウントイセタンショコラテリエ バイ クローカ)
会期:2016年2月3日(水)~2月15日(月)
場所:伊勢丹新宿店本館6F=催物場(東京都新宿区新宿3- 14-1/Tel:03-3352-1111)
時間:10:30~20:00/会期中無休
企画・プロデュース:KLOKA
協力 :山フーズ、株式会社三栄商会
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KLOKA プロフィール
ウィンドウや巨大なジオラマのインスタレーション、 展示企画のディレクションから店舗の設計なども行うクリエイティブスタジオ。 近年はフードアートにまつわる作品も多く、蛇口からホットチョコレートが出るマシンやワッフルカルーセルな どが話題となる。
またアクセサリーをメインにインテリア、 照明など様々な物を扱うプロダクトラインも発表している。