これからの季節、気になるのはやっぱり日焼け！
今年は外からの予防はもちろん、内側からも万全の対策をとって夏を迎えてみませんか？
美白効果が期待出来る食材さえ覚えれば怖いものしらず！
是非今年の夏は日焼け知らずのホワイト肌をキープしましょう♪
「Wonder How To」によれば、日焼けにはビタミンC・ビタミンE・リコピンがよく効くそう。
例えばトマト・サツマイモ・グリーン野菜・アーモンドなどが最適です。
逆に食品添加物・アルコールなどはシミを作ってしまうので注意が必要。
今回は美白効果が期待出来るヘルシーアピタイザーをご紹介します♪
＜1.夏の軽食にぴったり！サツマイモとサーモンのケーキ＞
■材料
サーモン 500g
サツマイモ 3個
ジャガイモ 4個
ニンニク 1/2個
卵 1個
お好みのハーブ 大さじ6
パン粉 1.5カップ
■作り方
1.サツマイモとジャガイモをアルミホイルで包み、1時間程焼き上げる。冷めたら皮を取り除き、細かく潰す。ニンニクも同様の方法で細かく潰し、サツマイモペーストと混ぜ合わせる。
2.サーモン・塩（1つまみ）をお湯に入れ、10分程茹でる。冷めたら骨・皮を取り除く。
3.溶き卵・サーモン・ハーブをサツマイモペーストと混ぜ合わせる。塩コショウで味を整えたら、団子状にまとめる。均等にパン粉をまぶす。
4.低温で黄金色になるまで揚げたら、出来上がり！
＜2.サマーパーティーにいかが♪トマトとアボカドのヘルシーカプレーゼ＞
■材料
トマト 4個
アボカド 3個
フレッシュバジル 1個
レモン果汁 1個分
オリーブオイル・バルサミコ酢・塩コショウ
■作り方
準備：アボカド・トマトを薄めにスライスする。
アボカドにレモン果汁を、トマトに塩を軽くかける。
トマト・アボカド・バジルを順番に重ね、最後にオリーブオイル・バルサミコ酢をお好みでかければ出来上がり！
＜3.さくっと軽い♪ブルーベリーとココナッツのマフィン＞
■材料
アーモンド粉 2カップ
ココナッツ粉 1/2カップ
卵 6個
蜂蜜 1/2カップ
バニラエッセンス 小さじ3/4
海塩 小さじ1/2
ブルーベリー 1カップ
バター 大さじ1
■作り方
準備：オーブンを180℃に温めておく。マフィンカップにココナッツオイルかバターを塗っておく。
1.アーモンド粉（2カップ）・ココナッツ粉・塩をふるい、混ぜ合わせる。
2.卵・蜂蜜・バニラエッセンスをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。更に粉類・ブルーベリーも加え、よく混ぜ合わせる。
3.マフィン型に流し込み、30分程焼き上げれば出来上がり！
他にもダークチョコレート・緑茶などもおやつ代わりにおすすめ。
誰よりも輝くホワイト肌を内側からゲットしましょう♪
「Wonder how to」
http://home-remedies.wonderhowto.com/how-to/eat-your-sunscreen-10-nutrient-rich-foods-will-increase-your-sun-tolerance-0147872/
